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寿司・丼   魚どん 然

漁港直送『然』のこだわり 〜ぐるっと地魚海道 〜 日本が刺身・魚料理が世界一と言われる理由は、周りがすべて海であり、南から北へ流れる「対馬海流」と「黒潮」、そして北から南へは「リマン海流」と「親潮」と4つの大きな潮の流れがあることにより、多種多様な魚貝類が生息できる類まれな自然環境と漁獲した船上から漁港、そして市場流通を含め、携わるすべての人が、細心の注意を払い、扱うという人的技術・文化があるからなのです。魚どん然ではそんな、大自然の恵み、漁師の至宝ともいえる魚介類をお客様にご提供させて頂きたいと思っております。

活 貝センター

卸直売&バーベキュー 活 貝センター

全国各地からの漁港直送、中央市場仕入の国産の活貝を卸直売とバーベキューで楽しめる新しい形の店舗。店内には業務用大型活魚水槽を設置した、三密をさけた小売販売と席間隔を確保できるバーベキュースタイル。最大の特徴は、「魚屋かどうち」。店内で購入した活貝をその場で焼ける、「手軽なバーベキュー場」として、食材持込OK(※鳥豚牛、酒は不可)な新たなエンターテイメント業態を提供致します。またお酒類もセルフで最安値でお楽しみ頂けます。飲食事業も随時拡大中

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​漁港直送・国産魚介類専門通販事業

地域漁港活性化と魚文化に貢献する為、今までにない全国各地の国産魚介類のみを一挙に取扱い、国産魚介類専門飲食店運営及び卸業務で培った経験、知識により、産地が売りたい商品と消費者ニーズのズレ(サイズ・価格・商品内容等)を絶妙に調整し、また、弊社独自の冷凍技術ノウハウを駆使・選択することにより産地から消費者までの流通時間軸を上手くコントロールすることで、これまで消費者の方が体験できなかった業務用魚介類を「お手軽・お得・保存が容易」の3点を軸にお届けするネット通販「お魚大好き!あっぱれ地魚本舗」です。

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漁港活性化プロジェクト 

株式会社ナリゼンでは、全国各地(北海道函館、高知県四万十、高知県宿毛、兵庫県香住、兵庫県室津、佐賀県唐津、熊本県天草など)の漁港・漁師・仲卸と共同し消費者が望む商品を創造し、ご提供できる様、研究開発に努めております。また、各地の地域自治体と連携し、国産魚介類に特化し、少しでも日本の水産業界の発展に貢献したいと考えています。ネット通販にて販売も開始

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